Bananen erfreuen sich, bei der Herstellung von Smoothies, sehr großer Beliebtheit und das aus vielen Gründen. Sie ist sehr einfach zu verarbeiten und auch Kinder mögen ihren süssen Geschmack. Auch verträgt sie sich mit sehr vielen anderen Früchten, und auch mit vielen Gemüsesorten, hervorragend.
Und ein Bananen-Smoothie hat schon bei Vielen das Interesse an Smoothies generell geweckt.
Und ein Bananen-Smoothie hat schon bei Vielen das Interesse an Smoothies generell geweckt.
Mit diesem Einsteiger-Rezept möchte ich Euer Intresse für Smoothies wecken. Sehr simpel und mit jedem Mixer herzustellen: der Bananen-Joghurt-Smoothie.
Zutaten:
- 1 Banane
- 75g Naturjoghurt (fettfrei)
- 3-4 Eiswürfel
- 1 TL Zitronen- oder Limettensaft
- Süssmittel nach Geschmack
Die Zutaten mixen, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist.
Etwa 90 Kilokalorien fallen auf 100g Banane an, wobei die durchschnittliche Banane 100-130g wiegt. Getrocknete Bananen (Bananenchips) kommen übrigens auf bis zu 3mal so viel Kalorien.
Weitere Infos zur Banane >>
Die Banane im Smoothie
Bananen erfreuen sich bei der Herstelung von Smoothies sehr großer Beliebtheit und das aus vielen Gründen. Sie ist sehr einfach zu verarbeiten und auch Kinder mögen ihren süssen Geschmack. Auch verträgt sie sich mit sehr vielen anderen Früchten, und auch mit vielen Gemüsesorten, hervorragend. Und ein Bananen-Smoothie hat schon bei Viele das Interesse an Smoothies generell geweckt.
Wertvolle Banane
Die Süsse des Smoothies kann mit Bananen sehr gut reguliert werden. Aber natürlich ist die Banane auch gesund und wertet jedes Mixgetränk auf. Kalium, Vitamin C, Vitamit B6, Magnesium und Mangan sind nur einige Beispiele für die enthaltenen Nährstoffe. Die Zusammensetzung variiert allerdings mit dem Reifegrad: so enthält eine reife Banane beispielsweise weniger Stärke, dafür aber mehr Zucker.
Etwa 90 Kilokalorien fallen auf 100g Banane an, wobei die durchschnittliche Banane 100-130g wiegt. Getrocknete Bananen (Bananenchips) kommen übrigens auf bis zu 3mal so viel Kalorien.
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