Fresh Melon-Orange

Ein weiteres tollen Rezept mit einer meiner Lieblingsfrüchte steht heute auf dem Programm. Ich kombiniere die Honigmelone mit der Orange zu einem äußerst erfrischendem Smoothie voller geballter Vitamin C-Power.

Naschen ohne schlechtes Gewissen

Beide Hauptbestandteile haben extrem wenig Fett und Kalorien, wenn Ihr ganz auf das Nachsüßen, so wie ich es tue, verzichtet. Gehen wir von einem 200ml Glas aus, kommt dieser Smoothie auf ca. 140-160kcal und etwa 1g Fett.

Um so besser ist, dass bereits dieses eine Glas Euren täglichen Bedarf an Vitamin C mehr als abdeckt. Vitamin C stärkt das Immunsystem und schützt den Organismus von Viren und Bakterien - um nur einige der positiven Aspekte anzureissen.

Zutaten:

• 200g Honigmelone (Fruchtfleisch ohne Kerne, gekühlt oder gefroren)
• 1 geschälte Orange
• 100g Joghurt (natur)
• 6-8 Eiswürfel

optional:

• ein Spritzer Zitronen- oder Limettensaft
• Honig, Rohrzucker u.ä. zum Süßen
• etwas frisch Vanillie

Zubereitung:

Zutaten in den Mixer geben und mixen bis die gewünschte Cremigkeit erreicht ist.

Die optionalen Zutaten sind als Variationsmöglichkeiten gedacht und sollten, wenn gewünscht, sparsam eingesetzt werden. Ihr könnt es auch mal ohne Joghurt versuchen.
Für heiße Tage kenne ich kaum eine bessere, und gleichzeitig gesunde, Erfrischung.